قال سعيد زغلول، نائب رئيس شعبة القصابين، إن هناك تزايدا في الإقبال بشكل طفيف أعلى من المعدلات السابقة لشراء لحوم النعام والغزال خلال هذه الفترة.
وأشار زغلول إلى أن اتجاه البعض لشراء لحوم النعام والغزال غير معروف أسبابه مشيراً إلى أن تكهنات البعض حول أسباب اهتمام البعض بلحوم النعام والغزال هذه الأيام بسبب ما تشهده أسعار اللحوم الحمراء والبيضاء من ارتفاع في الأسعار على سبيل المثال فهو ليس له أساس من الصحة على الإطلاق.
وذكر زغلول أنه رغم الارتفاع في سعر الكيلو جرام الواحد من منتجات اللحوم الحمراء والبيضاء مقارنة بالأسعار خلال الفترة الماضية حتى وان شهدت زيادة إضافية طفيفة في الأسعار الفترة المقبلة أيضاً لن يتجه المواطنون إلى الاعتماد على أية لحوم غير اللحوم الحمراء التي اعتاد الذوق المصرى عليها، مضيفاً أن للمواطن المصرى ذوق مختلف وفريد ولن ينجرف وراء أية لحوم للشراء منها حتى وإن كانت رخيصة الثمن أو غير معتاد ذوقه الأصيل عليها وغير مستصاغة بشكل كبير.